“Uus restoranikontseptsioon on tuttav juba neile, kes on külastanud meie renoveeritud Rocca al Mare restorani. Tutvustame seda nüüd ka legendaarses Viru restoranis, mis on meie vanim ja enim külastatav restoran Eestis,” ütles McDonald’s Baltikumi tegevjuht Vladimir Janevski.
“Eesmärk on muuta toiduvalmistamine efektiivsemaks ja viia külastajakogemus täiesti uuele tasemele. Nüüdsest algab toitude valmistamine köögis üksnes siis, kui külastaja on tellimuse esitanud. Tagame sellega personaalsema teeninduse, nii nagu juba praegu Rocca al Mare restoranis,” lisas Janevski.
Lisaks suurtele muudatustele Viru restorani köögis saavad külastajad tänasest alates tellimust esitada digitaalselt. „Paigaldasime saali kolm kahepoolset puutetundlikku iseteeninduskassat, mida on väga mugav ja lihtne kasutada. Külastajad saavad iseteeninduskassa kaudu tutvuda menüüga, esitada tellimuse ja selle eest ka tasuda,“ ütles Janevski, kelle sõnul esitatakse Rocca al Mare restoranis digitaalselt hetkel umbes 20% tellimustest.
„See on alguse kohta igati tubli tulemus,“ märkis ta. „Näeme ka seda, et iseteeninduskassa julgustab inimesi rohkem katsetama ja tavapärasest erinevaid eineid proovima. Digitaalse ekraani kaudu saab igaüks menüüga omas tempos tutvuda ja avastada nii tooteid, mis seni on jäänud märkamata,“ selgitas Janevski digitaalse lahenduse boonuseid.
„Meie uus teeninduskontseptisoon pakub külastajatele kindlasti palju avastamisrõõmu ja on olnud samal ajal väga oodatud nende seas, kes on sellega välisreisidel juba tutvunud. Eestimaalased on digitaalsetele lahendustele väga avatud, mistõttu usume, et ka meie iseteeninduskassad võetakse kiiresti omaks,“ sõnas Baltikumi tegevjuht ja lisas, et soovijad saavad oma eineid ka senisel viisil – letist teenindajalt tellida.
Lähiajal viiakse uuele teenindusplatvormile üle ka kõik teised Eesti McDonald’s restoranid.
Allikas: McDonald’s