MÕTTED JA JUTUD EHK AUSALT ELUST SEKKA HOOGSALT UUDISEID
  • AVALEHELE
  • Köök
  • Ilu
  • Film. Raamatud. Elu
  • Tehnika

TOIDU- JA KööGIJUTUD

Esimest korda Eestis: Fazer pakub Kristiine Prismas pagarikoja avamise puhul ritsikaleiba

2/15/2019

0 Comments

 
Täna, 15. veebruaril kell 16 avab Fazer Kristiine Prismas uue pagarikoja, kus esimesena Eestis valmivad värsked küpsetised kaupluses kohapeal. Avamispäeva puhul saavad eestlased esmakordselt maitsta putukajahust valmistatud ainulaadset Fazeri ritsikaleiba, mis jaemüüki paraku veel ei jõua.
Fazer Eesti müügidirektor Meelis Tamm usub, et ükski toiduentusiast ei tohiks jätta kasutamata võimalust saada osa tulevikutoidu maitsmisest. "Serveerime muude hõrkude küpsetiste kõrval ritsikaleiba, sest see demonstreerib kõige ehedamal kujul seda, kuidas Fazer pidevalt ja kartmatult tulevikku vaatab ning näitab, milliseid piiramatuid võimalusi Fazer pagarikoja avamine meile annab," lausus Tamm.

Kristiine Prismas asuvas Fazer pagarikojas valmib valdav osa müüdavatest pagaritoodetest kohapeal kodumaisest jahust professionaalsete pagarite kätetööna. See tähendab, et kõik etapid alates taigna valmistamisest küpsetiste ahjust väljavõtmiseni toimuvad Kristiine Prismas.

Prisma tegevdirektori Jussi Nummelini sõnul on uut kvaliteeti pakkuv Fazer pagarikoda klientide tagasiside tulemus, sest nõudlus värskete ja maitsvate pagaritoodete järele on pidevalt kasvanud.

"Prisma otsib alatasa võimalusi, kuidas tootevalikul üha enam klientide soove arvesse võtta ning ostukogemust paremaks muuta. Näeme, et kliendid soovivad järjest kvaliteetsemaid ja värskeid pagaritooteid ning Fazeri pagarikoja avamine aitab meil pakkuda perele parimat valikut," ütles Nummelin. "Prisma suur siht on olla perele parim jaekett. Võimaldades oma klientidele koduselt mõnusaid küpsetisi, oleme teinud selle nimel veel ühe olulise sammu."

Fazer pagarikodade kontseptsioon sündis Soomes, kus erinevates kaubanduskeskustes küpsetavad käsitööleiba ühtekokku 64 Fazer pagarikoda ning ainuüksi eelmise aasta jooksul avati 16 uut pagarikoda. Selline kaubanduskeskuse sees tegutseva pagarikoja kontseptsioon on unikaalne kogu Baltikumis.

Kristiine Prisma on esimene, kus uue kontseptsiooni järgi tegutsev Fazeri pagarikoda tööd alustab, et pakkuda nii kiiret ampsu kui pikemat nautimist soovivatele klientidele värsket ja kvaliteetset valikut.
Allikas: Prisma Peremarket
​

Prisma Peremarket kuulub kaubanduskontserni S-Grupp, mis tegutseb Soome, Eesti ja Venemaa turgudel ning kontsernis töötab kokku üle 40 000 inimese. Prisma tegutseb Eestis alates aastast 2000 ja on kõige laiema valiku ja üks kõige soodsaima ostukorviga poekett Eestis.
Prismal on Tallinnas, Tartus ja Narvas ühtekokku kaheksa kauplust, neist Tallinnas asuvad Sikupilli, Mustamäe ja Lasnamäe Prisma on avatud 24/7. 2019. aastal avab Prisma esimese supermarketi vanalinnas WW Passaažis.



0 Comments

RETSEPT: Kohev kapsa-majoneesipirukas

12/27/2018

0 Comments

 
Picture
Kapsas ei ole väärt aiasaadus üksnes sügishooajal, vaid sobib hästi ka kosutava piruka valmistamiseks talvise ilmaga.
Pärast liharikkaid jõuluõhtusööke soovitab Salvesti toidublogija Liisi Laanemäe valmistada taimset pirukat, kus peaosa mängib krõmpsuv kapsas. Boonusena ei ole pirukatainas kasutatud nisujahu ja retsepti muudab põnevaks tainasse lisatud kreemine majonees. Suurepärane suutäis ahjust võetuna ja maitseb hästi ka järgmisel päeval.
​
Koostisosad:
700 g värsket kapsast
1 porgand
1 sibul
50 g võid
pool klaasi vett
1,5 tl soola
1 sl õunaäädikat
1,5 sl suhkrut
2 sl Salvest Kreemjat majoneesi
3 muna
1 dl kaerajahu
0,5 tl soola
200 g Salvest Kreemjat majoneesi

Valmistamine:
Ribasta kapsas, riivi porgand ja haki sibul. Seejärel kuumuta pannil või, lisa kapsas, porgand ja sibul ning kuumuta mõni minut. Lisa vesi, maitsesta soola, äädika ja suhkruga ning hauta kuni kapsas on pehme. Siis tuleb kapsasegul lasta veidi jahtuda ning seejärel saab tainasse segada majoneesi. Vahusta munad kohevaks. Teises kausis sega omavahel kaerajahu ja sool ning lisa siis munavahule. Lõpuks sega munasegule hulka 200 grammi majoneesi. Vala pool tainast võitatud pirukavormi. Tõsta peale kapsatäidis ja vala peale ülejäänud tainas. Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit.
Allikas: PR Strategies

0 Comments

Ära raiska leiba! 3 retsepti, millega jõululauale jäänud pagaritooted ära kasutada

12/27/2018

0 Comments

 
Tänapäevases tarbimisest üleküllastunud maailmas on pigem reegel kui erand see, et osa koju ostetud toidukaubast leiab oma koha prügikastis - puuviljad lähevad pikalt korvis seistes liialt pehmeks, avatud pakendis juustule ilmuvad hallitusetäpid ning leivakontsud kivistuvad plastkoti põhjas.
"Fazer püüdleb igakülgselt selle poole, et vähendada nii vee-, energia- kui pakendiplastiku tarbimist, aga meie jaoks on oluline seista ka selle eest, et toidujäätmeid tekiks nii tööstuses kui tarbijatel võimalikult vähe," sõnab Fazer Eesti turundusjuht Joosep Volkmann. Toidujäätmete vähendamisele mõeldes ongi Fazer turule toonud mitmeid palaleibasid, et anda tarbijale võimalus terve pätsi asemel osta väiksem kogus, mis ka köögis ära kulub.

Koduses majapidamises saab toidujäätmeid tõhusalt vähendada, kui nädalamenüü läbi mõelda ja poeskäigud rangelt ette planeerida, et toidukorvis võimalikult vähe emotsioonoste leiduks. Kui aga siiski leivakorvi põhjast mõned nukrad üksikud viilud vastu vaatavad, soovitab toidublogija Silja Luide neist hoopis midagi maitsvamat valmistada. Näiteks sobib vanaldane ja kuiv saiaviil hästi prantsuse sibulasupi sisse, riivsai pikkpoissi tummisemaks tegema ja leivapuru šokolaaditrühvleid kaunistama.

Juhuks, kui jõululaua taga jätkub sööjate tähelepanu vaid verivorstile ja praekapsale ning lisaks pandud leiva- ja saiaviilud jäävad seisma, annab toidublogija Silja Luide kolm head retsepti, millega väärt pagarikraami mitte raisku lasta.

"Mida vanem on leib, seda parem on seda näiteks köögikombainis puruks töödelda," annab Luide nõu. Kui riivleiba jääb üle, soovitab ta seda hoiustada õhukindlas anumas ning jätta ootama järgmist magustoidu-, koogi- või pikkpoisitegu.

PRANTSUSE SIBULASUPP

Supp:
5 küüslauguküünt
1 kg sibulaid
2 dl valget veini
2 sl võid
1 tl suhkrut
soola, värskelt jahvatatud musta pipart
6 petersellivart
10 tüümianioksa
2 loorberilehte
1,5 l veise- või vasikapuljongit

6 viilu Fazer Finest 5-vilja täistera röstsepikut
2 küüslauguküünt
200-400 g tugevamaitselist kõvemat juustu
tüümianilehti

Viiluta köögiviljad, aseta need koos veini ja võiga paksema põhjaga potti või suuremale pannile, maitsesta suhkru, soola ja pipraga. Küpseta kaane all madalal kuumusel umbes tunnike. Eemalda kaas, lase aeg-ajalt segades veel u 20 minutit küpseda, kuni sibulad on pehmed ja kuldsed. Lisa puljong ja maitsetaimed (petersell, tüümian ja loorber), mille võid omavahel kokku siduda. Lase supil keema tõusta, alanda kuumust ja keeda õrnalt podisedes u 20 minutit. Eemalda maitsetaimed ja maitsesta supp veel värskelt jahvatatud pipraga, vajadusel lisa ka soola.

Rösti sai ja määri poolitatud küüslauguga. Jaota supp kuue kuumakindla kausi vahel, aseta igale saiaviil, puista igale kausile ühtlaselt peale paar peotäit juustu nii, et see katab (paksult) nii saia kui ka supi. Aseta kausid ahju ja grilli ülemise grillelemendiga, kuni juust on kuldne ja mullitab.

KLASSIKALINE PIKKPOISS
1 keskmine sibul
2 küüslauguküünt
1 sl (oliivi)õli
1 sl võid
2 viilu vanemat seisma jäänud saia
u 100 g peekonit
800 g veise- või seahakkliha
1,5 tl soola
1 tl jahvatatud tšillipipart
1 tl paprikapulbrit
4 sl paksu tomatikastet või ketšupit
2 muna
jõhvikaid, tüümiani- või petersellilehti (soovi korral kaunistamiseks)

Haki sibul ja küüslauk peeneks. Soojenda pannil või ja õli ning prae selles sibulat kuni see on läbipaistev, lisa küüslauk ja prae veel minut. Rösti vajadusel sai (juhul, kui see on värske ja pehme), murra tükkideks ja purusta köögikombainis. Purusta seal ka tükeldatud peekon. Aseta hakkliha kaussi, lisa praetud aedviljad, saiapuru, purustatud peekon, sool, pipar, paprikapulber, tomatikaste ja kergelt lahti klopitud munad. Sega kõik ühtlaseks massiks.

Määri u 15 cm pikkune vorm õliga kokku, suru segu vormi, silu pind ja küpseta ahjus 200 kraadi juures 40 minutit.

ŠOKOLAADITRÜHVLID KRÕBEDA MUSTA LEIVAGA
Krõbe leivapuru:
6 viilu (200 g) Fazeri Musta leiba
0,5 tl peenestatud kardemoni või 1 tl jahvatatud kaneeli või mõlemat
3 sl (pruuni) suhkrut

Aseta leivaviilud köögikombaini ja töötle ühtlaseks puruks. Lisa maitseaine(d) ja suhkur ning töötle veel u 10 sekundit, kuni need on ühtlaselt leivapuruga segunenud.
Kuumuta suurem pann, vala sellele pool leivapurust ja rösti keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades u 10 minutit, kuni see on kergelt krõbe. Väiksemal pannil tasuks leivapuru röstida mitmes osas, et see ühtlaselt küpseks. Vala leivapuru pannilt suuremasse kaussi ja lase jahtuda. Sega aeg-ajalt või pudista kätega puru nö lahti, et see tükki ei tõmbuks.

Trühvlid:
200 g Fazeri tumedat küpsetusšokolaadi
300 g toasooja toorjuustu
3 sl brändit, konjakit, koorelikööri või külma kanget kohvi
3 sl vedelat mett (soovi korral)
6 sl krõbedat leivapuru + kommide veeretamiseks

Tükelda šokolaad, sulata vesivannil ja sega ühtlaseks. Aseta kaussi toasoe toorjuust, alkohol ja sulatatud šokolaad, vajadusel ka mesi. Sega ühtlaseks ja lisa 6 sl leivapuru. Sega läbi, võta teelusikatäis šokolaadimassi, vormi sellest sõrmede vahel pallikesed ja veereta neid riivleivas. Kokku saab u 30 trühvlit. Hoia külmkapis õhukindlalt suletud nõus.
Allikas: PR Strategies


0 Comments

Täielik sealiha sõnastik

12/15/2018

0 Comments

 
Picture
Kuigi eestlaste armastatuim liha on seakaelakarbonaad, tekib searümba lahtilõikamisel rohkelt erinevaid tükilihasid, mis õiges toidus ja korrektselt valmistatuna viivad keele alla.
Tihti ei piisa hõrgu prae valmistamiseks üksnes kauni välimusega sealiha soetamisest, vaid tuleb teada ka erinevate lihatükkide rasvasisaldust ja neile sobivaid valmistusviise.
Restoranide Härg ja Pull omanik ja lihaentusiast Enn Tobreluts avab selleks oma lihaalaste teadmiste laeka.

Seasisefilee
Sisefilee on alati pehmeim ja kalleim liha. Tänu kõrgele valgusisaldusele ja väga vähesele rasvasisaldusele on tegemist armastatud tükiga ka sportlaste seas. Eriti hõrguks tulemuseks küpseta liha barbecue-ahjus madalal kuumusel (90 kraadi juures 1,5 tundi). Seasisefilee sobib ka kiirelt pannil praadimiseks või ahjus küpsetamiseks. Eriti mahlase tulemuse saamiseks tuleks sisefilee jätta seest õrnalt roosakaks. Enne serveerimist lase lihal puhata, et vältida lihamahlade väljavalgumist.

Seavälisfilee
Välisfilee on madala rasvasisaldusega tailiha, mida iseloomustab puhas lõikepind ning ühtlane ja korrapärane välimus. Välisfileed lõigates tuleb olla ettevaatlik, et sellesse sisselõikeid ei tehtaks. Kuna tegemist on vähemahlase lihaga, kaotab see sisselõigete kaudu väärtuslikke lihamahlu. Seavälisfileest saab lihtsa vaevaga lõigata praadimiseks sobivad steigid. Kiiremaks valmimiseks võib neid ka eelnevalt vasardada, näiteks paneeritud šnitslite jaoks. Alati tuleb hoolikalt jälgida, et taine liha üle ei küpseks ja kuivaks ei muutuks. Välisfileed võib kasutada wokiroogades ning ka tervena ahjus küpsetada, pikemalt hautada või hoopis grillil valmistada. Kamaraga välisfileest sünnib aga parimaid ahjupraade.
​
Seakaelakarbonaad
Eestlaste seas enim armastatud liha ehk seakaelakarbonaad on mõnusalt mahlane nn läbikasvanud liha, kus rasva ja tailiha tasakaal täpselt paigas. Hinnatud lihatükile sobivad väga erinevad valmistusviisid. Kaelakarbonaadist valmib parim mahlane šašlõkk, grill-liha, särisev ahjupraad, samuti võib seda lihtsalt pannil praadida, potis hautada või hoopis barbecue- ja suitsuahjus valmistada.

Sea abatükk
Abatükk asub sea esiosas ning tegemist on üsna soonelise ja ebakorrapärase lihaga, mistõttu asub see ka hinnaskaala soodsamas otsas. Abaliha on sobilik koostisosa erinevatesse kastmetesse, šašlõki jaoks ja samuti valmivad sellest lihast maitsvad supid.

Sea tagaosa lihased
Kui on plaanis jõulupraadi valmistada või on ees ootamas suurem tähistamine, siis tuleks valida sea tagaosa välistükk kamaraga - see on parim liha ahjupraeks! Kuid ahjupraeks sobivad ka tagaosa sisetükk, pähklitükk ja ristluutükk. Liha võib olla ka koos kondiga. Kindel on see, et suussulav madalama rasvasisaldusega ahjupraad on igal juhul garanteeritud. Veel võib nendest valmistada suitsusinki, guljašši või mõnda pajarooga, samuti šašlõkki.

Sea küljetükk
Küljetükist saadakse peekonit, mis on sisuliselt kogu maailmas ülipopulaarne hommikusöögi kindel osa. Peekon on mahlane, pekist ja tailihast läbikasvanud kondita küljeliha, mis sobib hästi viiludena praadimiseks ja grillimiseks, suure tükina madalal kuumusel ahjus küpsetamiseks ning suitsutamiseks. Rasvase tükina sobib teda hästi kombineerida aromaatsete maitsete ja Aasia vürtsidega.Väga maitsvad on ka peekonirullid ja -taskud erinevate täidistega. Peekonit koos ribikondi ja kamaraga võib küpsetada ahjus, grillida ja suitsutada. Ribid koos ribidevahelise lihaga on tõeliselt maitsev suutäis grillimiseks ja barbecue-ahjus küpsetamiseks!

Kamar
Kamar on põnev tooraine. Soolatuna ja röstituna valmivad sellest krõbedad snäkid. Põnevad keerdus suupisted saad, kui lõikad kamara aga enne küpsetamist pikemateks viiludeks, mis kuumusega kokkupuutudes vallatult rulli hakkavad tõmbuma. Kui aga soovid serveerida ahjupraadi koos krõbeda kamaraga, siis tuleks seda soolvees leotada umbes ööpäeva (70g soola 1l vee kohta), seejärel küpsetada 1,5 tundi koduses praeahjus 140 kraadi juures ja veel lisaks 230 kraadi juures 20 minutit. Nii saad ilusa kuldpruuni ja krõbeda kamaraga ahjuprae.

Seakoot
Koot on maitsekas tükk, mida võib keeta, suitsutada ja ahjus küpsetada. Koot on asendamatu süldi valmistamisel ning ka maitseloojaks suppides.
Kuna tegemist on suhteliselt väherasvase tükiga, soovitame seda valmistada koos kondiga. Viimane aitab liha mahlasena hoida ning annab ka lihamahladele tugevama maitse. Pannile valgunud mahladest valmib aga maitseküllane kaste prae kõrvale.

Seapõsk
Seapõsk on suhteliselt alahinnatud liha, mida palju ei kasutata. Kuid lisaks odavale hinnale on tegemist rasvase ja maitsetest tulvil lihasega, mis sobib hästi hakkliha valmistamiseks ja aeglaseks küpsetamiseks. Seapõski võib tükeldada, et neist õrnal kuumusel hautist valmistada või moorida terve tükina rikkalikus kastmes.

Seamaks
Seamaks on võrreldes lamba,- vasika- ja kanamaksaga palju tugevama maitsega. Seetõttu on sel tähtis roll tõeliste maksagurmaanide ja ka pasteedisõprade toidulaual. Seamaksast valmivad koos tubli annuse küüslaugu, musta pipra ja ürtidega jõulisemad pasteedid. Itaallaste seas on seamaks hinnatud koostisosaks erinevates täidistes ja raguudes. Valmistamiseks prae maksa kiirelt pannil või hauta õrnema tekstuuri saamiseks.
Allikas: PR Strategies

0 Comments

KREHVTINE SUUPISTE: Peekonisse mähitud tšilli popperid

12/12/2018

0 Comments

 
Picture
Külma ilma ja nälja peletamiseks ei ole midagi mõnusamat krehvtisest, samas kreemjast ja pisut suitsusest suupistest, mis sobib nii filmiõhtuks kui ka jõululauale ning on eriliseks maiuspalaks just peekonisõpradele.
Restoranide Pull ja Härg lihasõpradest kokkade tandem Enn Tobreluts ja Hanno Kuul avavad enda retseptivaramu ning soovitavad proovida Texasest pärit populaarset snäkki ehk tšilli poppereid. Eestlaste seas armastatud peekonil on selles roas mängida tähtis roll. Nimelt eraldub sellest küpsetades rasv, mis muudab valmiva snäki eriliselt mahlaseks ja hõrguks ning muidugi suitsuselt aromaatseks. Kui peekon ei ole peale küpsetamist piisavalt pruunistunud, võib suupistetele kaunist välimust lisada leeklambiga nende pealispinda õrnalt kõrvetades.

Tšilli popperid

Koostisosad:
Punased ja rohelised tšillid
Kitsepiima kreemjuust
Toorsuitsupeekon

Valmistamine:
Kui popperid on osa suupistete valikust, arvesta sööja kohta üks kuni kaks tšillit. Kaaslasena filmiõhtuks varu 3-5 tšillit külalise kohta.
Alustuseks lõika tšillid pikuti pooleks, täida seest kreemjuustuga ning mähi nende ümber peekoniviilud. Küpseta ahjus või grillil kõrgemal kuumusel kuniks peekon kenasti pruunistunud.
Seejärel tõsta valminud suupisted taldrikule või serveerimisalusele ning naudi kohe!
Allikas: PR Strategies

0 Comments

PRUULIDA-PRUULIDA-PRUULIDA, JAH: LG sai valmis kapslitega töötava koduõlle valmistamise masina

12/11/2018

0 Comments

 
Elektroonikaettevõte LG Electronics (LG) esitleb tehnikamessil CES 2019 kapslitega töötavat õllemasinat LG HomeBrew. Uue masina muudavad eriliseks optimeeritud fermentatsiooni algoritm, mugav isepuhastusfunktsioon ja ühekordsed kapslid.
Unikaalsetes kapslites on linnased, pärm, humalaõli ja maitseained ning ühe nupuvajutusega on võimalik valmistada õlut alates kääritamisest ja karboniseerimisest kuni serveerimise ja masina puhastamiseni. Android ja iOS seadmetele mõeldud tasuta tarkvara võimaldab kasutajatel kontrollida HomeBrew olukorda ka masinast eemal olles.

Optimeeritud kääritamise algoritm kontrollib kääritusprotsessi tänu temperatuuri ja rõhu täpsele juhtimisele. Tark kapslisüsteem puhastab pärast valmistamisprotsessi lõppemist automaatselt kogu süsteemi kuuma veega.

HomeBrew on loodud tõelistele õllesõpradele, mistõttu saab sellega valmistada erinevat tüüpi populaarseid õllesid. Valikus on humalane Ameerika IPA, kuldne Ameerika Pale Ale, täidlane Inglise porter, hapukas Belgiatüüpi nisuõlu ja kuiv Tšehhi pilsner. Masin valmistab olenevalt õlletüübist kuni 5 liitrit kvaliteetõlut kahe nädala jooksul.

"LG HomeBrew on aastaid kestnud kodumasinate ja veepuhastustehnoloogiate arendamise kulminatsiooniks," ütles LG Electronics Home Appliance & Air Solution Company president Song Dae-hyun. "Kuigi kodune õllevalmistamine on kasvanud meeletu kiirusega, leidub veel palju inimesi, kes pole seda protsessi keerukuse tõttu ette võtnud. Just nemad võiksid olla meie HomeBrew kasutajad."

HomeBrewga saab tutvuda 8.-11. jaanuaril Las Vegases toimuval tehnoloogiamessil CES 2019.
Allikas: PR Strategies
0 Comments

Murrame sealiha kohta levivaid müüte

12/5/2018

0 Comments

 
Picture
Foto: Piret Tamm
Eestlased on muutunud ajas aina teadlikumaks sellest, mida nende igapäevane menüü sisaldab ning kust on pärit toidulauale jõudvad tooted. Sellegipoolest ringleb rahva seas erinevaid müüte, mis panevad neid üht või teist toiduainet eelistama või hoopis toidupoes riiulile jätma. Üheks näiteks on levinud väärarusaamad sealiha kohta.
Tegelikult on sealiha hea ja tervislik valik, mis on täis organismile kasulikke toitaineid. Samuti on see oma hinna ja kvaliteedi suhtelt väärtuslik liha, mis on kättesaadav kõigile.
HKScan Estonia algtootmise direktor Kaupo Ojavee kummutab käesolevalt mitmed sealiha ja loomakasvatusega seotud müüdid.

Müüt 1: Sealiha on täis hormoone ja steroide
Tihti arvatakse, et suurfarmides kasvatatud sigade liha sisaldab erinevaid keemilisi aineid, mida on loomadele nende eluajal rohkelt manustatud. Nii see aga ei ole, loomade lihasmassi kasvu kiirendamiseks on keelatud kasutada nii steroide kui hormoone ning Eestis ja Euroopa Liidus keelatud ka profülaktline antibiootikumide kasutamine. Ravimeid tohib manustada vaid siis, kui veterinaararst seda vajalikuks peab ning seejuures eelistatakse ka loomade ravimisel alati esmalt looduslikku alternatiivi. Ja et kõik toimuks nagu peab ning keeldudest üle ei astutaks, toimub farmides järelevalveametnike poolt regulaarne range kontroll.

Müüt 2: Loomadel ei ole farmis head elutingimused
Nagu toidule, kehtivad ka loomade elukeskkonnale Eestis ja Euroopa Liidus ranged reeglid. Täpselt on paika sätitud sobiv temperatuur ning farmides reguleeritakse ka õhu kvaliteeti ja valgustugevust. Erinevalt levinud arusaamast on sead tegelikult väga puhtad loomad ning jagavad oma eluaseme ise tunnetuslikult kolmeks eraldi alaks: magamisala, söömisala ja sõnnikuala. Ka on seadusega ette seatud loomadele tervislik ja vajalik ruumi suurus: iga üle 110 kg seale tagatakse vähemalt 1 ruutmeeter pinda ning emistele peab olema tagatud vähemalt 2,25 ruutmeetrit ruumi.
"Loomade sulud hoitakse igapäevaselt korras ning neil on oma eluaseme juures ajaveetmiseks ka toredaid mänguasju," kinnitab Kaupo Ojavee.

Müüt 3: Loomi nuumatakse ja nende toit ei ole täisväärtuslik
Loomatoidu kvaliteedile kehtivad pea sama karmid reeglid kui inimeste omale. Loomasööda peamine koostisosa on eestimaine teravili, mis läbib põhjaliku kvaliteedikontrolli. Laborites kontrollitakse loomatoidu koostist, et loomad saaksid sealt piisavalt energiat, valke, vitamiine ja mineraale. Kvaliteetne loomatoit tõstab ka sealiha toiteväärtust.
Nii sööb siga farmis tihti isegi paremini ja tervislikumalt kui inimene, kes ei toitu tasakaalustatult.
​
Müüt 4: Sealiha on rasvane ja ebatervislik
Sealiha peetakse tihti ebatervislikuks, kuna arvatakse, et sealiha rasvasisaldus liigitab selle nn halbade toitude kategooriasse. Tegelikult on lihtsalt oluline valida lihatükke, mis oleksid väiksema rasvasisaldusega. Ka searümba lahti lõikamisel saadakse väga erineva rasvasisalduse ja toiteväärtusega tükke - näiteks sea sisefilees on vaid 3 protsenti rasva.
Ühtlasi on sealiha väga hea rauaallikas. Kusjuures, meie organism omastab lihas sisalduvat rauda taimetoidus leiduvast oluliselt paremini. Ka sealiha vitamiinisisaldus on tunduvalt suurem kui veise-, lamba-, linnu- või vasikalihal ning kõrge toiteväärtusega sealiha on suurepärane valkude allikas.
Allikas: PR Strategies
0 Comments

Wolti tegevjuht Baltikumis: tulevikus on kodus kokkamine üksnes hobi

11/23/2018

0 Comments

 
Picture
Toidukojukande firma Wolt tegevjuht Baltikumis Liis Ristal märkis Vilniuses toimunud  konverentsi „Baltic Mobile Congress“ ettekandes, et mitte isegi nii kauges tulevikus saab kodus toidu tegemine olema pigem luksuslik hobi kui igapäevane vajalik kohustus.
Samsungi ellu kutsutud ja mobiiliseadmete mõju majandusele uurival „Baltic Mobile Congress“ konverentsil astus Liis Ristal üles ettekandega, mis arutles selle üle, kuidas mobiilitehnoloogiad on saanud ja on tulevikus veelgi rohkem toidu ja toitlustusega seotud tehnoloogiliste arengute eestvedavaks jõuks.

„100 aastat tagasi oli kõigil kodus õmblusmasin ning enamus kandis enda valmistatud riideid, aga nüüd on õmblemine taandunud eelkõige hobiks. Usun, et sama asi võib juhtuda ka kodus toidu valmistamisega,“ märkis Ristal.

Ristali sõnul on toidutööstus üle maailma muutumas ning restoranide road on üha enam liikumas otse inimeste kodudesse. „Kojukandeteenuse turg võtab Euroopas juba praegu endale ligi poole toidutööstuse tehnoloogiasse pandud investeeringutest. Baltimaades on see kõigest kahe aastaga täielikult muutnud kogu toiduga seotud teenuste valdkonda,“ märkis Wolti tegevjuht Baltikumis.

„Nutitehnoloogia areng on võimaldanud luua toidutööstuses väga olulist efektiivsust,“ selgitas Ristal. „Euroopa turgudel on inflatsioon ja palgatõusu surve kõrge ning efektiivsete uute tehnoloogiate arendamine on siin edu valemi tähtsaimaks osaks. Praegu saab mobiilist kõigest ühe minutiga esitada tellimuse, maksta ning ka reaalajas jälgida oma saadetise teekonda. Restoranidel aitab see aga muuta oma töökorraldust märksa efektiivsemaks ning maksimaliseerida oma tulud ilma mingite lisainvesteeringuteta.“

Ristal lisas, et kui Euroopa Liit ei sea üles mingeid piiranguid, siis järgmine suurem samm saab olema toiduvedu robotite ning muude isejuhtivate masinatega.

Samsungi eestvõttel esmakordselt toimunud „Baltic Mobile Congress“ tutvustas viimaseid nutiseadmete tehnoloogiaid ja digimaailma uuendusi ning vaatles eelkõige lähemalt nutiseadmete majandusmõju ja tulevikutrende. Oma kogemusi jagasid, tooteid tutvustasid ning tulevikutrendide üle arutlesid mitmed ettevõtted ja eksperdid üle maailma.

Peale Liis Ristali astus teiste seas üles ka  näiteks mitmetes maailma suurettevõtetes tegutsenud futurist ja tehisintellekti ekspert Michael Ludden, Nick Dawson, kes on Samsung Electronicsi direktor äristrateegia ja arenduse alal, ettevõtja Taavi Kotka ja paljud teised.

Lisaks ettekannetele ja aruteludele on Vilniuse Siemens Arenal ligi 700 ruutmeetril üles seatud esitlusala, millele erinevad ettevõtjad tutvustasid ning andsid testimiseks oma tooteid ja tehnoloogiaid.
Allikas: Hamburg ja Partnerid kommunikatsioonibüroo

0 Comments

McDonald's esitleb koostöös tippkokk Hardi Nurmisega loodud gurmeeburgereid

11/21/2018

0 Comments

 
Fotod:  Aron Urb
McDonald's Eesti restoranide menüüs on alates tänasest saadaval gurmeeburgerid, mille retsepti on spetsiaalselt McDonald's restoranile loonud tuntud Eesti kokk Hardi Nurmine.
Burgerid on osa McDonald's Maestro gurmeeburgerite tooteliinist, mis ühendab tippkoka loodud retsepti ja restoraniketi kvaliteetse tooraine. Hardi Nurmine loodud Maestro burgerid on saadaval kõikides McDonald's restoranides üle Eesti. Hardi Nurmine on mainekas Eesti telekokk, kes on tuntud oma loomingulise iseloomu, kõrgete kvaliteedistandardite ja detailitäpsuse poolest.

"Meil on väga hea meel, et Hardi Nurmine on selles erilises projektis restoraniketi McDonald's partner. See koostöö on meie, nagu ka iga McDonald's restorani külastaja jaoks oluline verstapost. Teeme esmakordselt koostööd maineka kokaga, et luua meie külastajate jaoks ainulaadne maitseelamus. Teiseks, see on esimene originaalretsept, mis on loodud spetsiaalselt meie Eesti restoranide jaoks," tõdeb Vladimir Janevski, restoraniketi McDonald's tegevjuht Balti riikides.

Hardi Nurmine on restoraniketi McDonald's uue Maestro gurmeeburgerite sarja jaoks välja töötanud kaks burgeriretsepti - ühe veiselihaga ja ühe kanalihaga. Mõlema retsepti loomisel on kasutatud kõrgeima kvaliteediga koostisosi hoolikalt valitud tarnijatelt, seahulgas kõrge kvaliteediga veise- ja kanaliha, värskeid köögivilju ja salatit ning kastmevalikut. Retseptid töötati välja mitme kuu jooksul, et luua parimad maitsekombinatsioonid ning neid katsetada.

"Võtsin koostööpakkumise hea meelega vastu, sest ma nägin, et jagan McDonald's restoraniga kolme põhiväärtust: toidukvaliteedile seatud kõrged standardid, kõrge kvaliteediga tooraine kasutamine ning püüdlus saavutada suurepäraseid maitseid. Burger on üks maailma kõige tuntumaid toite ning ka Eestis viimastel aastatel populaarsust kogunud. Minu eesmärk oli ühendada kohalikud ja globaalsed maitsed ning siduda McDonald's minu isikliku kokkamisstiiliga, mis teebki need burgerid tõeliselt eriliseks. Iga burgeri olulisim koostisosa on liha ja kui see on nii hea, kui see on McDonald's restoranides, on kokal juba lihtne katsetada kastmete ja muude detailidega, et luua tõeliselt unikaalne maitse," ütleb McDonald's Maestro burgerite retsepti autor Hardi Nurmine.

Hardi Nurmise loodud Maestro burger on saadaval alates 21. novembrist kuni 2019. aasta kevadeni kõikides Eesti McDonald's restoranides.
Allikas: PR Strategies



0 Comments

4 põhjust, mis teevad pudrust hommikusöökide kuninga

11/16/2018

0 Comments

 
Picture
Puder ei pruugi olla küll paljude inimeste esimeseks hommikusöögi valikuks, kuid selles peituvad võimsad toitained turgutavad tervist ja annavad energiat terveks päevaks.
"Kui peaksin soovitama üht hommikusööki, siis on selleks kindlasti täisväärtuslik puder, mis annab organismi käivitamiseks vajaliku annuse energiat ning hoiab veresuhkru järgmise toidukorrani normis," selgitab Daily koolisöökla juhataja Eveli Lipping.
Neile, kes putrudega veel päriselt sõbrad ei ole, soovitab Koeru Keskkoolis süüa valmistav kokk kindlasti sukelduda sellesse kirjusse maailma. "Kuigi täistera kaerahelbed koos piimaga on klassikaliseks ja äärmiselt tervislikuks valikuks, võib putru keeta ka kinoast ja tatrahelvestest ning kuldse võisilma ja magusa moosi asemel segada hommikusöögi hulka kasvõi riivitud kõrvitsat ja rosinaid või hoopis suvikõrvitsat ja juustu. Meie koolipuhvetites ja lõunarestoranides kuu lõpuni toimuvast hommikusöögikampaaniast on näha, et nii suured kui väikesed pudrusõbrad kasutavad meelsasti võimalust muuta aurav hommikueine veelgi põnevamaks kasulikest rasvadest pungil seemnete ja särtsakate marjadega."

Daily esindaja jagab põhjuseid, miks peaks puder tihemini jõudma iga inimese hommikusöögi valikusse!

Täiskõhutunne pikemaks ajaks
Kui tund pärast hommikusööki kipub nälg kallale, võivad põhjuseks olla valed toiduvalikud. Ideaalne hommikusöök peab pulbitsema kiudainetest ja kasulikest süsivesikutest. Kausitäis täisteraviljast valmistatud putru hommikusöögina just selline ongi. Selles peituvad kiudained täidavad kõhu pikemaks ajaks ja ei luba seetõttu näljal kiirelt ligi hiilida, hoides eemal ka näksimissoovi.
Lisa hommikueinele veel seemneid, mis aitavad kiirendada seedimist ja varustavad organismi kasulike rasvhapetega ning hoiadki soovitmatud isud päeva vältel eemal ja organismi kenasti tasakaalus.

Kaal kontrolli alla
Kuigi puder on süsivesikuterohke eine, sisaldavad täisterahelvestest pudrud aeglaselt imenduvaid süsivesikuid, mis ei ladestu kehas rasvana, vaid tagavad hoopis päevaks vajaliku energialaengu. Head süsivesikud aitavad ka vältida arutut näksimist. Hommikupudrus peituvad kiudained seisavad aga korrapärase seedimise eest ja võivad seetõttu aidata ka kaalu kaotada. Hea on teada, et kiudainerikkad toidud on tavaliselt madalama kalorsusega, kuid see-eest koguselt suuremad, mistõttu saad kaerahelbepudrust kõhu täis, keha laetud kasulike ainetega ning suure tõenäosusega ka vööümbermõõdu väiksemaks.
​
Haigused eemale
Puder on võimas haiguste vastu võitleja! Näiteks leidub kaerahelvestes veeslahustuvat kiudainet beetaglükaani, mis mõjutab organismi kolesterooliainevahetust. Paljude teadlaste meelest on puder asendamatuks valikuks just südamesõbralikus dieedis, sest suudab edukalt alla suruda kõrget vererõhku ja võidelda liialt kõrge kolesterooliga. Tervise turgutamiseks pead igapäevaselt saama toiduga minimaalselt kolm grammi beetaglükaani.

Puder on mineraalide lätteks
Täisterapudrud on heaks vitamiinide ja mineraalide allikaks. Hommikupuder sisaldab näiteks tsinki, mis aitab haavadel paraneda, samas toimib ka antioksüdandina, osaleb insuliini sünteesimisel, säilitamisel ja vabastamisel ning mõjutab kilpnäärme hormooni tööd. Samuti ka mangaani, mis osaleb rasvade ja süsivesikute ainevahetuses ega luba rasvadel maksas ladestuda. Putrudes leiduv raud transpordib hapniku kopsudest kudedesse, suurendab vastupanuvõimet stressile ja haigustele ning aitab vähendada väsimust. Kaltsium aga hoiab hambad ja luud tugevad.
Meeles tuleb pidada, et olenevalt pudru koostisosadest võib neis mineraalide sisaldus erineda.
Allikas: PR Strategies

0 Comments
<<Previous

    Archives

    February 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014

    Archives

    February 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014

    Categories

    All
    0%
    0fcd208495d
    1Partner Ehitus
    2015
    25
    38% Köögivilju
    50/50
    Aalto
    Aasia
    Aasia Maitsed
    Abatükk
    Absolut
    Absolut Reval Denim Guild Edition
    Aed
    Agaavinektar
    Ahi
    Ahjukana
    Ahjukanaliblikas
    Ahjuliha
    Aika
    Ajakiri
    Ajalugu
    Albiino
    A. Le Coq
    A. Le Coq Extra
    A. Le Coq Extra Lime
    A. Le Coq Premium Nippel
    Ale Depressant
    Alkohol
    Alkoholivaba
    Alkoholivaba Kokteil
    Alkoholivaba õlu
    Alkomeeter
    Alku
    Allergia
    Allergofood
    Alma
    Alma DIP!
    Alma Keefir
    Alma Maapiim
    Alma Muah!
    Alma Piim
    Alma Vene DIP! Küüslaugu
    Alt
    Altia
    Altia Eesti AS
    Alvar Aalto
    Amaretto
    Amber Beverage Grupp
    American
    Andromeeda Galaktika
    Andrus Laaniste
    Angelica Udeküll
    Angelika Kang
    Anni RAhula
    Antti Lukkari
    Äpp
    Armastus
    Art
    AS DGM Shipping
    AS HKScan Estonia
    AS Salvest
    Atleet
    ATRIA
    Auhind
    Aura
    Aura Fruit
    Avamine
    Avokaado
    Axor Starck V
    B12 Vitamiin
    Baarmen
    Baarmenid
    Backery
    Baker’s Market
    Baklažaan
    Bakterid
    Bakterimõõtja
    Balbiino
    Balsnack
    Baltic
    BalticID
    Baltic ID
    Baltic ID Eesti
    Baltic Restaurants Estonia
    Baltic Restaurants Estonia AS
    Baltic Sommelier
    Banaan
    Banaanid
    Banaanikeeks
    Banaani Maasika Spinati
    BBQ
    Beebi
    Beebitoit
    Beer
    Bioferme
    Bioferme OY
    Blossa
    Blossa 15
    Bocuse D´Or
    Bocuse D´Or
    Bona
    Borjomi
    #borjomipiknik
    Bourbon
    Briis
    Britt Paju
    Broiler
    Broilerifileerullid Mozzarella Ja Spinatiga
    Broilerifileest Toorvorst
    Broilerikuiva Osso Bucco
    Brüleekreemimaitseline Puding
    Brüsseli Kapsas
    Buduaar Meedia OÜ
    Burger King
    Butterfly Lounge
    Calvados Trophy
    Calvados Trophy Eesti 2016
    CERRITO BURRITO
    C`est La Vie
    Chees
    Cherry Brew
    Chocolate
    Christmas
    Christmas Beer
    Christopher DeLorenzo
    Circle K
    Ckyr
    Coca-Cola
    Coctails
    Coleslaw
    Confucius
    Cooking
    Daily
    Daily Lõunarestoranid
    Daily Peakokk
    DAVA Foods Estonia
    Designe
    Dessert
    Diageo World Class
    Dikikastmed
    Dinner In The Sky
    DIP!
    Dipikaste
    Disain
    Domina
    Domino
    Domino Küpsis
    Dumel
    Dumle
    D-vitamiin
    Džinn
    E-ainete Vabad
    EBA
    EBay
    Eelküpsetatud Grillkoot
    Eelküpsetatud Pardikoivad Hapukapsaga
    Eesti
    Eesti 100
    Eesti Baarmenite Assotsiatsioon
    Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni
    Eesti Baarmenite Meistrivõistlus
    Eesti Grilli Gala
    Eesti Hea Toidu Festival
    Eesti Juust
    Eesti Maitsvaim Jõulutraditsioon
    Eesti Parima Toiduaine
    Eesti Parima Toiduaine Hõbemärk
    Eesti Parima Toiduaine Konkurss
    Eesti Parim Kalatoode 2017
    Eesti Parim Kaste 2017
    Eesti Parim Kondiitritoode 2017
    Eesti Parim Koolikokk
    Eesti Parim õllesommeljee
    Eesti Parim õllesommeljee 2014
    Eesti Parim Pagaritoode 2017
    Eesti Parim Toiduaine
    Eesti Parim Toiduaine 2015
    Eesti Parim Toiduaine 2016
    Eesti Parim Toiduaine 2017
    Eesti Parim Toiduaine 2017 Rahva Lemmik
    Eesti Parim Toiduaine 2018
    Eesti Parim Toiduaine 2018 Rahva Lemmik
    Eesti Pikim
    Eesti Siga
    Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon
    Eesti Toiduainetööstuse Liit
    Eesti Toiduliit
    Eesti Uus Rahvustoit
    Eesti Vabariik 100
    Eestlased
    Eggo Peomunad
    Eineleib
    Einevõileivad
    Electrolux
    Eliksiir
    Enn Kärblane
    Epiim
    Estonia
    EV 100
    Eveli Lipping
    Farmi
    Farmi Piimatöstus
    Farmi Skyr
    Fashion
    Fast Food
    Fazer
    Fazer 125
    Fazer Cafe
    Fazer Desserts
    Fazer Domino
    Fazer Eest
    Fazer Eesti
    Fazer Finest
    Fazer Geisha Dark
    Fazer Lifestyle Foods
    Fazer Must Päevalilleseemnetega Näkileib
    Feelwear
    Fileesteigid
    Fiskars
    Fiskars Group
    Fiskars Hard Face
    Fitlap
    Fitlap.ee
    Fitlap Lõuna
    Flat White
    Food
    FoodFest
    Food Studio
    Food Studio Kanapuljong
    Forte Juust
    FOX
    FOX International Channels Estonia
    FOX Life
    Froosh
    Functional Form
    G
    Gefilus
    Gefilus 2GO
    Geisha
    GESTALTEN
    Glenfiddich
    Glenfiddich Excellence 26 Y.O.
    Glögi
    Glögimaitseline Koorejogurt
    Gluteenivaba
    Gluteenivaba Lihatoode
    Good Food
    Granola
    Gray
    Grill
    Grillfest
    Grillfest 2015
    Grillgala
    Grillribi
    Gripi Vastu
    Gripp
    Gurmeeõlu
    Hackman
    Hakktooted
    Hall
    Hani
    Hansgrohe
    Hansgrohe SE
    Hard Face
    Hardi Nurmine
    Härg
    Härmas
    HD 7306
    Hea Kogemus
    Health
    Healthy
    Heategevus
    Heimar Kuuskler
    Heli Sepp
    Helis Heiter
    Hermitage
    Herned
    HERO
    Hint
    Hipsterkokteil
    Hõbemärk
    HomeBrew
    Homeyard
    Hommik
    Hommiksöök
    Hommikueine
    Hommikusöök
    Hoogne
    Hoogne.weebly.com
    Hotell Palace
    Humulus Lupus
    Ice Cream
    IDEA
    IDEA PR
    IDS Borjomi
    Idutoit OÜ
    Iitala Graphics
    Iittala
    Iittala Raami
    Iittala Teema
    India
    Indrek Kivisalu
    Ingveriõlu
    Iseteenindus
    Itaalia
    Ivi Jõudu
    Jaanipäev
    Jaapan
    Jaapani Köök
    Jäätis
    Jäätisepäev
    Jamie
    Jamie Oliver
    Jänks
    Järeleproovitud
    Järele Proovitud
    Jerky
    Jewelery
    Joel Ostrat
    Jogurt
    Jogurtid
    Jogurtijäätis
    Jogurtijoogid
    Jogurtishot
    Jogurt Rukkikamaga
    Jogutr
    Joogijogurt
    Jõulud
    Jõulud
    Jõuluporter
    Jõulutooted
    Jouni Toivanen
    Jürgen Lip
    Juubel
    Juur
    Juurikaleivad
    Juurikasari
    Juurviljad
    Juust
    Juustusaiad
    Kaalulangetus
    Kaelakarbonaad
    Kaerahelbed
    Kahvliahvi Kokakool
    Kaj Franck
    Kakao
    Kaks ühes
    Kala
    Kalatoode
    Kalev
    Kalevi Maiuspala
    Kalevi Tuljak
    Kalkun
    Kalvados
    Kana
    Kanafilee Küpsetuspaberis
    Kana-köögivilja Panniroog
    Kanaliblikas
    Kanaliha
    Kane
    Kantar Media
    Karl Fazer
    Karl Fazer Travel
    Kartul
    Karulaugupestoga Kaodujuust
    Kasemahl
    Käsitöö
    Käsitööõlu
    Kaste
    Kastmine
    Katuseterrass
    Kaubandus
    Kaup
    Keefir
    Keefiriga
    Kertu Jukkum
    Keskkonnasõbralikum
    Ketšup
    Ketšupikook
    Ketšupisorbett
    Kevad
    Khvliahvid
    Kinoa
    Klaus Haapaniemi
    Koch
    Koch Coffee Cream
    Kochi Pruulikoda
    Koch Original Cream
    Koch Strawberry Cheesecake Cream
    Kodu
    Kodujuustukook
    Kodumaine
    Kodupruul
    Kogemus
    Kohuke
    Kohupiimad
    Kohvik
    Kohviporter
    Koit Uustalu
    Kokad
    Kokandus
    Kokk
    Kokkamine
    Kokteil
    Kokteilid
    Kokteilivõistlus
    Kollageen
    Kommipood
    Kommunikatsioonibüroo JLP
    Kommunikatsioonibüroo JLP
    Konjak
    Konkurss
    Konrad
    Köögiviljad
    Köögiviljad
    Köögiviljadega Lihapallid
    Köök
    Koolikokk
    Koolilõuna
    Koolisöökla
    Koolitoit
    Koolitooit
    Koook
    Koorejogurt
    Kooreliköör
    Koostöö
    Kõrvitsarisoto
    KredEx
    Kreeka
    Kreeka Jogurt
    Kreeka Jogurtid
    Krevetid
    Krista Kalbin
    Krista Meri
    Kristian Neemela
    Kujundus
    Külastuskeskus
    Küllus
    Külmik
    Külmkapp
    Küpsetamine
    Küpsetan Kallile
    Küpsetatud Alaska
    Küpsised
    Kurgi-pirnikeefir
    Kurkum
    Küüslauk
    Kvaliteet
    Laeva Meierei
    Laktoosivaba
    Laktoosivaba Jäätis
    Lapsed
    Lastefond
    Lastega
    Laste Ravitoidusegu
    Lastetoit
    Laulupidu
    Leftovers
    Lehmakomm
    Lehtkapsas
    Leib
    Leibur
    LG
    LG Köögitehnika
    Lia Virkus
    Liha
    Lihakas
    Liharikkad Toorvosrtis
    Lihaveis
    Lihaveise Sisefilee
    Liisi Laanemäe
    Linaseemned
    Liviko
    Lõhe
    London
    London Dry Gin
    Loomežürii
    Lord Ashton
    Lotta Lappalainen
    Lõuna
    Lõunaeine
    Lyon
    Maailmamaitsed
    Maakivigrill
    Maapiim
    Maasikajäätis
    Mademoiselle
    Mademoiselle’i Kohvik
    Madisson Grill & Baar
    Magnus Voll Mathiasseni
    Magustoit
    Mahemess
    Mahetooted
    Mahlaveski Talupood
    Mahle
    Maiasmokk
    Mai Maser
    Maitsevesi
    Maks Ja Moorits
    Maks & Moorits
    Maks&Moorits
    Mandlid
    Marianne
    Marineeritud Kurgid
    Martell
    Märt Metsallik
    Master's Cut
    Mattias Cafe OÜ Creme Brulée
    Max & Moorits
    McDonald's
    McDonald’s
    Meat & Vegetables
    Mehed Köögis
    Mehedresto
    Mehhiko
    Merevaik
    Merijn Hos
    Merilin Siimpoeg
    Mesi
    Metsamoor
    Mexicana
    Michelin
    ​#minajään
    Mint Leaf
    Minutipihv
    Minu Unistuse Päev
    Minu Unistuste Päev
    Mis On Mis
    Monin Cup International
    Mon Repos
    Mõsli
    Mousse
    Muah!
    Muhedik Smuuti
    Muhu Leib
    Munad
    Murulaugu Ja Sibulaga
    Müsli
    Mustikad
    Mustikas
    Must Küüslauk
    Must Leib
    Müüdid
    Nagitsad
    Näkileivad
    NEH
    New Star
    Nipernaadi
    Nipid
    Nipp
    No Alcohol
    Noorte Laulu- Ja Tantsupidu
    Nordic Organic Food Fair
    Norstat
    Nõuanded
    Nõuanded
    Nõuanne
    Noya
    õhtusöök
    õhuke Viil
    Ohutus
    õiglane Kaubandus
    Old Saare Juust
    Oliivõli
    õlled
    õllesommeljee
    õlu
    õlu
    Olympic Casino
    Olympic Park Casinos
    Omatooted
    õpetus
    Otherworldly
    Ott Kiivikas
    Öun
    õunalimonaad
    Päästeamet
    Pagar
    Pagarikoda
    Pagariröst Täistera
    Pagaritooted
    Paken
    Pakend
    Pakendidisain
    Pakkumised
    Palaleivad
    Pancetta
    Paneeritud Juust
    Panna Cotta
    Pannkoogid
    Paradiis
    Pardikoivad
    Parfee
    Parim
    Parim Lihatoode 2017
    Parim Toit Lastele
    Parim Valmistoit
    Pärnu
    Pasta
    Pasteet
    Pastinaagi-porgandi Palaleivake
    Peakokk
    Peedi-porgandi Juurika Palaleivake
    Peekon
    Peeter Pihel
    Perejäätised
    Pernod Ricard
    Personaaltreener
    Personaaltreeneri Retseptisoovitus: Küpsetuspaberis Aurutatud Hõrk Kanafilee
    Peter F. Heering
    Peter F. Heering Sling Award
    Pihvid
    Piim
    Piimalehm
    Piimapäev
    #piimapokemon
    Piimatooted
    #piimonsuperhea
    Pikinik
    Pikk 45
    Piknik
    Pimedegustatsioon
    Piparkook
    Piret Tamm
    Pirnid
    Pitsa
    Pitsad
    Pizza
    PlusSteam
    PÖFF 20
    Põhjaka Mõis
    Põhjatäht
    Polenta
    Polhem PR
    Põltsamaa Felix
    Põltsamaa Köögiviljamahl
    Pommu
    Põnn
    Põnn
    Pööriöö
    Porgandi Juurikasai
    Pork Wings
    Põrsad
    Port Artur 2
    Porter
    Pošeeritud Pirnid
    Potato
    Praad
    Praed
    Premia
    Premia Koorejäätis Vahtrasiirupi Ja Kreeka Pählitega
    Premia Tallinna Külmhoone AS
    Premier Assemblage
    Premium
    Prike
    Prisma
    PROfeel
    Pro Feel
    PROfeel Juust
    PROMO Cash&Carry
    Proteiin
    Proteiinijogurt
    Proteiinijogurtid
    Proteiinikohuke
    PR Srategies
    PR Startegies
    PR Strategies
    PR Strategies
    PR Stretegies
    PS Strategies
    Puder
    Puding
    Pudingid
    Pühadelaud
    Pühademaitseline Kohupiimakreem
    Puhastatud Praetud Kilud Kimchi Kastmes
    Pulgajäätised
    Pull
    Pure Dark
    Pure-Pak
    Raamat
    Raami
    Rabarber
    Radler
    Radler Strawberry
    Rae Meierei
    Rahvahääletus
    Rahva Lemmik
    Rahva Lemmik 2017
    Rahvustoit
    Rain Palmiste
    Rakvere
    Rakvere Farmid
    Rakvere Liha
    Rakvere Lihakas
    Rakvere Lihakas Doktoriviiner
    Rakvere Sealihast Nagitsad
    Rannamõisa
    Rannarootsi
    Rannarootsi Lihatööstus
    Rapsiõli
    Rauno Rikberg
    Rebitav Liha
    Reciept
    Recipe
    Recipes
    Red Dot
    Redneck
    Reisile
    Restept
    Resto-baar
    Restoran
    Restoranid
    Restoran Konrad
    Restoran Nipernaadi
    Reteptid
    Retsept
    Retseptid
    Reval Café
    Reval Denim Guild
    Ribi
    Riga
    Riga Black Balsam
    Riga Black Balsam Karikas
    Riivjuust
    Rimi
    Rimi Basic
    Risoto
    Risso
    Robert’s Coffee
    Rocca Al Mare
    Rocca Al Mare McDonald’s
    Rohumaa Lihaveis
    Rõngu Mahl
    Rõõmsat Laste Festival
    Röst
    Rotermanni Keskus
    Rotermanni Kvartal
    Rukkileib
    Rukkileib Täisterahelvestega
    Rullkook
    Saaremaa
    Saaremaa Piimatööstus
    Saaremaa Viin
    Saaremaa Vodka
    Sai
    Saku
    Saku Antvärk
    Salat
    Salvest
    Salvesti Põnn
    Samsung
    Samsungi SUHD TV
    Sanitex Estonia OÜ
    Santa Maria
    šašlõkk
    SA Tartu Ülikooli Kliinikumi Lastefond
    Sauna Martini
    Scandagra Eesti AS
    Sealiha
    Sealihakool
    Sealiha Nagitsad
    Seapraad
    Seavälisfilee
    Seemned
    Seemnetega Näkileib
    Segisti
    Self Service
    Serge Vieira
    Sidrun
    Sidrunikreem
    Siidrid
    Silja Luide
    Silverspoon
    Silverspoon 2018
    šimpansid
    Singipitsa
    Sinimerekarbid
    Sink
    Sirje Potisepp
    Skyr
    Smushie
    Smuuti
    Smuutid
    Sõbrapäev
    šokolaad
    šokolaadi Mousse
    šokolaadiparfee
    šokolaadipuding
    šokolladivaht
    šoksid
    Solaris
    Sommeljeed
    Söömine
    Sorbee
    Sorsakoski
    Sous-vide
    Spike Marchant
    Sport
    Staarid
    Stallhagen
    Star
    Steik
    Stiilikanal
    Stockmanni Mademoiselle´i Katuseterrass
    Stout
    Südamega Tegija
    Südamega Tegijad
    Sugar
    Sügavkülmutatud
    Suhkrutalgud
    #suhkrutalgud
    Suhkru üledoos
    Suhkur
    Suhrud
    Suitsuliha Vormikas
    Supp
    Sushi
    Suvi
    Suvikõrvitsasalat
    Suvi Saaremaal
    Sweet
    Taevas
    Tähed Taldrikus
    Täht
    Tai
    Täidetud Paprika
    Taika
    Taika 10
    Taimetoit
    Täispiimast Keef
    Täistera
    Tallegg
    Tallegg Aasia Maitsed
    Tallegg Fried Chicken Fillet
    Tallink
    Tallink Star
    Tallinn
    Tallinna Kaubamaja
    Tallinna Külmhoone
    Tallinna Loomaaed
    Tallinna Teeninduskool
    Tallinn FoodFest
    Tallinn FoodFest 2016
    Talllinn
    Talupood
    Talveküpsetised
    Tamm Publishing
    Tänapäevane Eesti Köök
    Tanel Veenre
    Tarretis
    Tarretised
    Taste Of America
    Taste The Feeling
    Tasub Teada
    Tatar
    Teema Tiimi
    Tere
    Tere Karulagupestoga Kodujuust
    Teriyaki
    Tervis
    Tervislik
    Tex-mex
    Tiiu Endrikson
    Tikker
    Tikrimaitseline
    Tim Etherington-Judge
    Tim Judge
    Tipikas
    Toetus
    Toiduakadeemia
    Toiduallergia
    Toidukastmed
    Toiduliit
    Toidumess
    Toit
    Toitumine
    Tomahook-steik
    Tomat
    Tomatid
    Toorjuust
    Toorjuustu
    Toorvorstid
    Toorvorstid Musta Küüslauguga
    Tort
    Travel
    Triin Aasma
    Triin Lõoke
    Triin Lõokese
    Tšilli
    Tuljak
    Tutti-Frutt
    Tuuli Mathiesen
    Tuuli Mathisen
    Ugo Gattoni
    ühtne Bränd
    Universal Star Registry
    Uued
    Uued Tooted
    Uuring
    Uus Maitse
    Uus Pakend
    Vaakumbaar
    Vaas
    Vabariigi Aastapäev
    Vähem Suhkrut Rohkem Maitset
    Vähendamine
    Vahepala
    Vahukoor
    Vahvlid
    Väike Tom
    Valge šokolaad
    Valguallikas
    Valgud
    Valgurikas
    Valgurikas Magustoit
    Valio
    Valio Eesti
    Valio Eesti AS
    Valio Gefilus
    Valio PROfeel
    Valio Viola
    Valio XXL
    Vana Tallinn
    Vana Tallinn Grand Prix
    Vana Tallinn Yoghurt Cream
    Vana Toomas
    Vantaa
    Värske
    Vasikamaksapasteet
    Vastlapäev
    Vaze
    Veinikaste
    Veiseliha
    Veiselihe
    Vene
    Vene Dip!
    Veresuhkur
    Verivorstid
    Vesi
    Veski Mati
    Vichy
    Videoretsept
    Viin
    Viinamuuseum
    Viinerid
    Viis Soovitust
    Viking Line
    Villeroy & Boch
    Villeroy & Boch Gustavsberg
    Viola
    Viru Keskus
    Viru Lyon
    Viru Valge
    Viski
    Vitamiiinid
    Vodka
    Võistlus
    Vorstid
    Võru
    Wallpaper*
    Wasabimaitseline
    William Grant & Sons Ltd
    Wolt
    Workshop
    World Class
    World Class Baltikum
    World Class Competition
    World Class Eesti
    World Class Estonia
    World Class Estonia 2017
    Www.piknik.borjomi.ee
    Xmas
    Zero Waste

    RSS Feed

Proudly powered by Weebly