Category: A. Le Coq - MÕTTED JA JUTUD EHK AUSALT ELUST SEKKA HOOGSALT UUDISEID

A. Le Coq hakkab esimesena Eestis tootma täiesti alkoholivaba õlut

4/13/2016

Eesti suurim joogitootja A. Le Coq investeeris 600 000 eurot uude tehnoloogiasse ja seadmetesse, mis võimaldavad toota absoluutselt alkoholivaba õlut. Uus õlu, mis värskelt liinilt tarbijateni jõuab, on A. Le Coq Premium 0,0%.
Kuigi praegu moodustavad alkoholivabad õlled Eesti turul alla 2%, on see craft-õllede kõrval üks kiiremini kasvavaid tootesegmente nii Eestis kui ka kogu Euroopas.
A. Le Coq Premium 0,0% on täielikult alkoholivaba õlu, eristudes seega enamikust konkurentidest. Nii Eestis kui ka maailmas enim kasutatav tehnoloogia jätab alkoholivaba õlle sisse siiski teatud koguse alkoholi (keskmiselt 0,2–0,5%). A. Le Coq Premium 0,0% puhul on aga kasutatud uut Saksa tipptehnoloogiat, mis võimaldab viia alkoholi aurustamise temperatuuri nii madalale, et eraldub kogu alkohol, kuid samas säilib täielikult õlle maitse.
Täielikult alkoholivabade õllede järele püsib maailmaturul tugev nõudlus, mis annab A. Le Coq Premium 0,0%-le suure ekspordipotentsiaali. „Meie eesmärgiks on eksportida seda õlut vähemalt 3 miljonit liitrit aastas ja saavutada Eesti alkoholivabade õllede turul vähemalt 40%-line turuosa ning turuliidri positsioon,“ avaldas A. Le Coqi juhataja Tarmo Noop ettevõtte ambitsioone, lisades: „Olen veendunud, et meie tugevuseks on lisaks täielikult alkoholivabale sisule ka väga head maitseomadused.“
Tarmo Noobi sõnul on ettevõttel plaanis sama tehnoloogia baasil tulevikus välja arendada veel mitu alkoholivaba toodet.
Alkoholivaba Premium jõuab müügile 0,5 l purgis.
Allikas: A. Le Coq

A. Le Coq toob esimese õlletootjana Eestis turule 0,25 l pudelis õlle

3/15/2016

A. Le Coq toob müügile uue humalasema eripruuli A. Le Coq Premium Nippel, mis on villitud uudsesse, 0,25 l keeratava korgiga pudelisse. Ettevõte investeeris tehnoloogia arendusse 142 00 eurot.
A. Le Coqi juhi Tarmo Noobi sõnul on joogitootja jaoks tähtis näha ette ja luua ise joogiturul trende. “Tõime turule väikese klaaspudeli, et selle tarbija saaks oma õlle alati värske ja jahedana lõpuni juua, kartmata maitse muutumist. Eesti turul näeme sellele pakendile suurt potentsiaali ja seni valitses selles tootekategoorias tühimik.” Noop lisas, et Premium Nippel annab tarbijale võimaluse valida 0,5 l õllest koguse poolest väiksema õlle ja keeratav kork muudab selle avamise mugavaks.
Uus A. Le Coq Premium Nippel on eripruul, mis on tugevama ja aromaatsema humalaga kui klassikaline pehme maitsega Premium. Väike, 0,25 l klaaspudel garanteerib õlle parima maitse säilimise joomise lõpuni. Premium Nippel jõuab poelettidele kuueses pakis.

Ettevõtte jaoks tähendas uue klaaspudeli formaadi turule toomine suuremahulist investeeringut, mille moodustas liinide ümberehitus. Nippel on villitud ainulaadsesse pudelisse, mille arenduse taga seisis ettevõte ise. Kokku investeeris joogitootja 142 000 eurot.
Uue toote turule toomise ja ettevõtte tootekategooriate laienemisega tekkis ka vajadus tõhustada joogiettevõtte logistikakeskuse üldist tööd ning laopinna kasutust. Äsja pandi punkt A. Le Coqi logistikakeskuse ja komplekteerimisala moderniseerimisele, mis läks ettevõttele kokku maksma 332 500 eurot. Projekti eesmärgiks on kiirendada koormate komplekteerimist ja vähendada ooteaegu erinevate ladustamis- ning komplekteerimisetappide vahel. A. Le Coqi logistikadirektori Erki Lehiste sõnul on ettevõtte jaoks ajakulu optimeerimine kliendi tellimuste komplekteerimiseks ja väljasaatmiseks kriitilise tähtsusega.
Allikas: A. Le Coq

A. Le Coq toob müügile uue kasemahla sisaldava Aura Fruiti

3/2/2016

A. Le Coq toob saabuva kevade ootuses poelettidele uue Aura Fruit maitsevee. Uus mõnusa õunamaitsega vesi sisaldab ehtsat kasemahla ja on õrnalt gaseeritud.
Aura Fruit maitsevees on kasutatud 410 m sügavusest Eestimaa põuest pärit puhast vett. Aura maitseveed on Eestis enim eelistatud ning tooteperekonda kuuluvad lisaks uuele kasemahla-õuna maitsele ka sidruni, rohelise tee - virsiku, mustika ja jõhvika maitseveed. Maitsevesi sobib hästi neile, kes otsivad jooki, mis kustutaks janu ja pakuks samas maitseelamust ning oleks tervislikuks alternatiiviks karastusjookidele.
Uus kasemahla sisaldav õunamaitseline Aura Fruit on kui sõõm tõelist kevadet.
Toode on poodides saadaval nii 0,5- kui ka 1-liitristes plastpudelites ja orienteeruvaks hinnaks on vastavalt 0,59 ja 0,99 eurot.
Allikas: A. Le Coq

Tummised jõuluõlled A. Le Coqilt: Jõulu- ja Kohviporter

11/16/2015

A. Le Coqi Jõuluporter on traditsiooniline tummine jõuluõlu, mille pruulimisel on kasutatud spetsiaalseid röst- ja karamell-linnaseid, mis annavad õllele parajalt mõrkja ja karamellise maitse ning porterile omase tumeda värvi. Kohviporteris põimuvad aga tumeda õlle jõuline maitse ja kohvi hõrk aroom, mis on saavutatud täpselt kombineeritud nelja odralinnase kooslust kasutades. Lisaks kohvilinnastele annavad joogile maitset mustad röstlinnased ja kahte tüüpi karamell-linnased.
A. Le Coqi õllemeistri Lauri Lippingu sõnul oli Kohviporteri retsepti välja töötamine eksperimenteerimist nõudev protsess, mis vajas õllemeistrilt kannatlikkust ja teadmisi toorainete maitse omapäradest. “Sarnaselt kohvi röstimisele on ka linnaste tumedaks röstimisel oluline saavutada sarnane aminohapete ja suhkrute ühinemine.”
“Eestlased on kahtlemata eripruulide usku, kuna varasemate aastate põhjal julgeme ennustada, et suurem osa jõuluõlledest on enne jõululaupäeva ära müüdud. Kokku läheb A. Le Coqi tehasest aasta lõpuks välja pea 280 000 liitrit Kohvi- ja Jõuluporterit,” ütles A. Le Coqi juht Tarmo Noop.

Mõlemad porterid sobivad külmemasse pühadeaega otsekui valatult. Jõuluporteri maitse tuleb eriti hästi esile tugevamaitseliste lihatoitude ja juustudega kombineeritult. Tummine Jõuluporter passib hästi ka klassikaliste jõulutoitude sisse, andes neile uue huvitava maitsenüansi.
Jõulisem, kuid magusam Kohviporter on ideaalne valik kõigile magusasõpradele. Õllesommeljee Urmas Linnamägi soovitab Kohviporterit proovida koduste puuviljakookidega, milles on tunda kaneeli. Kindel valik on Linnamägi sõnul ka Kohviporteri kombineerimine kakaosisaldusega magustoitudega, nagu näiteks rammus šokolaadikook.
Jõuluporterit on soovitatav serveerida 8–15 kraadi juures, Kohviporteri maitseomadused tulevad kõige paremini välja 10–13 kraadi juures. Mõlemat õlut võiks pakkuda spetsiaalsest pokaalisarnasest õlleklaasist, mis toob esile õlle aroomi ja maitseomadused.
Allikas: A. Le Coq

A. Le Coq toob müügile uue gurmeeõlle

10/16/2015

Eesti juhtiv joogitootja A. Le Coq toob turule uue Kohviporteri, milles põimuvad tumeda õlle jõuline maitse ja kohvi hõrk aroom. Kohviporter on värske täiendus A. Le Coqi eriõllede segmendile.
A. Le Coqi juhi Tarmo Noobi sõnul on uus Kohviporter järg nisuõllele Alexander Weizenile, mis toodi turule eesmärgiga keskenduda senisest enam eriõllede tootmisele ja tuua A. Le Coqi õllevalikusse uusi ja erilisi maitseid. “Kohviporter on eelkõige meeldiva aroomiga gurmeeõlu, mis pakub rikkalikku maitseelamust neile, kes ootavad õllelt enamat kui janukustutust, “ ütles Noop.
Kohviporteri tootmisel kasutatakse erilist õllemeistri poolt täpselt kombineeritud nelja odralinnase kooslust: hõrgu kohvinüansi annavad õllele kohvilinnased, mustad röstlinnased ja karamell-linnased. Tulemuseks on aromaatne ja rikkaliku kreemja vahuga tume õlu, mis sobib hästi sügis-talviseks ajaks.
Uus Kohviporter sobitub kõige paremini täidlaste ning raskemate roogade kõrvale, nagu erinevad lihatoidud, ahjuroad ja tummised kastmed. Imehea maitsekombinatsiooni loovad Kohviporteriga ka šokolaadi- või karamellidesserdid.
Kohviporter sisaldab 6% alkoholi ning on villitud 0,33-liitrisesse klaaspudelisse.
Allikas: A. Le Coq

A. Le Coq toob müügile uuenenud disainiga Aura pudelivee

7/10/2015

Eesti suurim joogitootja ja veeturu liider A. Le Coq toob Aura veebrändi 15. juubeliks turule uue elegantse pudelidisainiga Aura veed. Uue kuju ja kujundusega plastpudelites on saadaval nii gaasiga kui gaasita Aura vesi.
A. Le Coq’i juhi Tarmo Noobi sõnul on Aura pudelivesi eestlaste seas tuntud ja armastatud toode, mille kvaliteedis ja heas maitses ollakse kindlad. “Aura vesi pärineb Lõuna-Eesti 410 meetri sügavusest ordoviitsiumikihist, mis tagab veele selle puhta ja mineraaliderikka koostise. Lisaks toote kvaliteedi säilitamisele on meie jaoks oluline ka tarbijale midagi uut pakkuda,” selgitas Noop. “Uuenenud pudelikujundus äratab kindlasti nii uute kui ka vanade Aura vee sõprade tähelepanu ning loodetavasti avastavad paljud eestimaalased enda jaoks kodumaise pudelivee selle headuses,” lisas Noop.
Aura vee pudeli uus disain on inspireeritud puutumatu vee sügavast puhtusest. Kristallpuhas Aura vesi on püsinud puutumatuna ligi 500 miljonit aastat. Ordoviitsiumikihist ammutatud Aura vesi sisaldab looduslikke mineraale, nagu kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja naatriumi, mis on eriti kasulikud luudele ja liigestele.
Lisaks uuenenud Aura vee plastpudelile tõi A. Le Coq turule ka 0,33 l klaaspudelis Aura gaasita ja gaasiga veed, mis on toodetud spetsiaalselt HoReCa ettevõtete jaoks.
Armastatud Aura vete sarja kuuluvad lisaks sidruni- ning pohlamaitselised gaseeritud veed, mis on saadaval nii 0,5- kui ka 1,5-liitristes plastpudelites.
Allikas: A. Le Coq

A. Le Coq toob turule uued õllekokteilid

5/19/2015

A. Le Coq uuendab Radleri õllejookide sarja ja toob algavaks suveks müügile kaks kerget 2,5 % alkoholisisaldusega jahutavat kokteili: maasikamaitselise Strawberry ja sidrunimaitselise Lemoni. Uued Radlerid on mõeldud kõigile õllesõpradele, kes eelistavad kangema õlle asemel midagi mahedamat. Samuti võib uus õllekokteil positiivselt üllatada neid, kes õlut väga ei armasta, kuid naudivad erinevaid kergeid kokteile.
Päikesepaistelisteks päevadeks ja sumedateks suveõhtuteks sobivas maasikamaitselises Radler Strawberry’s segunevad täiuslikuks kombinatsiooniks õlle ja maasika maitse. Klassikalise radler’i maitsekoosluse eelistajad leiavad poelettidelt aga sidrunimaitselise Radler Lemoni.
Lisaks maitsele on uuenenud ka Radlerite kujundus ja pakend: mõlemad õllejoogid on nüüdsest saadaval 0,33-liitristes klaaspudelites.
Radler’i ajalugu ulatub 20. sajandi alguse Saksamaale kui kohalik kõrtsmik nimega Franz Xavier Kugler segas esimesena kokku värskendava joogi sidrunilimonaadist ja lager-õllest. Kugler serveeris uudset õllekokteili janustele jalgratturitele, mille järgi jook endale ka nime radler (jalgrattur saksa keeles) sai.
Tänapäeval on radler eelkõige populaarne suvejook, mis on parim külmalt serveerituna.
A. Le Coqi Radlerite soovituslikuks hinnaks poes on 0.69 EUR/pudel.
Allikas: A. Le Coq

A. Le Coq toob turule uue laimimaitselise suveõlle

4/27/2015

A. Le Coq toob kõigi maitseõlle sõprade rõõmuks müügile uue Extra Lime õlle. Uues, värske tsitruselise maitsega õlles põimuvad humala mõrkjus ja kergelt hapukas laimimaitse.
Extra Lime sobib eelkõige neile, kes hindavad õlle juures lisaks kergele humalale ka tsitruselist värskust. Tegemist on ideaalse kerge suveõllega, mis sobib hästi grillpidudele suviste toitude kõrvale.
Uus laimi maitse on täiendus eelmisel aastal turule tulnud A. Le Coq Extra sarja õlledele, kuhu kuuluvad veel kerge hele kvaliteetõlu Extra Lager ja särtsaka ingveriga Extra Ginger.
Uus õlu jõuab poelettidele 0,33 l klaaspudelis.
Parimaks maitseelamuseks naudi Extra Lime’i koos värske laimiviiluga!

Allikas: A. Le Coq

A. Le Coqi siidrite sarjad täienevad uute suviste maitsetega

4/22/2015

A. Le Coq toob algavaks kevad-suviseks hooajaks turule uue kerge maasikamaitselise siidri Sherwood Strawberry Fields. Uus Sherwoodi siider on parimate Inglise traditsioonide järgi kääritatud siider, milles on tunda magusate ja mahlaste maasikate maitset. Maasikamaitseline Sherwood on mõeldud kõigile neile siidrisõpradele, kes klassikaliste õuna- ja pirnimaitsete kõrvale ka midagi uut ja teistsugust katsetada ihkavad. Uus siider on villitud 0,33-liitrisesse klaaspudelisse, mis sobib hästi kevadisse piknikukorvi või –kotti. Suuremale seltskonnale on kevadiseks piknikuks paslik Sherwoodi kuuspakk.
Lisaks Sherwoodile täieneb ka armastatud Fizz siidrite sari: senistele maitsetele lisandub vaarika-jõhvika maitsega siider Fizz Rasberry-Cranberry. Tegemist on naturaalse õunaveini baasil valmistatud mõnusa marjase siidriga. Vaarika-jõhvika maitsega Fizz pakub maitseelamust kõigile neile, kes hindavad kerge siidri suvist magushapukat värskust. Uus Fizz jõuab poelettidele traditsioonilises 0,5 l plekkpurgis ja 1,5 l plastpudelis.
Allikas: A. Le Coq
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Eesti parim õllesommeljee 2014 on Urmas Linnamägi

11/27/2014

Eile valiti Estonia Talveaias teist korda Eesti parim õllesommeljee. Tiitli pälvis Urmas Linnamägi, teise koha saavutas Oskar Pihlik, kolmanda koha Marko Mägi ning neljandaks jäi Allan Repp. Kokku võistles parima õllesommeljee tiitli nimetuse eest 38 Eesti tippsommeljeed, baarmeni ja õlleeksperti. Eesti Parim Õllesommeljee 2014 võistlust korraldab teist aastat järjest Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon koostöös A. Le Coqiga. Esimese Õllesommeljee 2013 tiitli võitis Kristjan Markii.
Võitja Urmas Linnamägi lausus pärast finaalivõitu, et valmistus võistluseks nagu sommeljee ikka – rohkelt raamatuid lugedes ja erinevaid õllesid maitstes. Mehel on õllealaseid kogemusi piisavalt - ta on õppinud Londoni õlleakadeemias ning korraldanud Veinipööningul ka ise õllekoolitusi. “Plaanin avada veel sel aastal Kalamajas erinevaid õllesorte pakkuva kaupluse, kus minu õllealastest teadmistest on kasu nii õlleekspertidest kundedele kui neile, kes õllega alles tutvust sobitavad,” ütles Linnamägi.

Huvi õllemaailma vastu on kasvav
Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni presidendi Kristel Nõmmiku sõnul on tipptasemel õllesommeljee võistluse korraldamine maailma mastaabis endiselt erakordne. “Eesti on Baltikumi ja Skandinaavia joogiasjatundjate taseme tunnustamisel liidrirollis, juba teist aastat toimuv sommeljeede jõukatsumine näitab, et oleme joogikultuuri arendamisel naabritest sammu ees,” ütles Nõmmik. Ta lisas, et väärilise tähelepanu pööramine õllele kui joogikategooriale tõstab serveerimise-, teeninduse- ning joogikultuuri taset Eestis veelgi.
Zürii esimees Kristjan Päeske tõi positiivse poole pealt välja suure huvi teist aastat korraldatava võistluste vastu. “Rõõm on näha, et huvi õllemaailma vastu on kasvav ning üldpilt on liikumas kvantideedilt kvaliteedile“ ütles Päeske.
A. Le Coq’i juht Tarmo Noop ütles, et teist aastat järjest riigi parima õlleasjatundja selgitamine viib edasi kogu Eesti õllekultuuri. “Mul on hea meel, et õlle kui kategooria tundmine on jõudnud tippsomeeljeede tasemele, mis tõstab õllede serveerimise ja toiduga sobitamise taset Eesti toidukohtades veelgi,” ütles Noop. Ta lisas, et Beer Stari projektiga alguse saanud koolitusest, mille käigus on praeguseks juba rohkem kui 50 pubi töötajatele üle Eesti õpetatud õlut õigesti serveerima, on välja kasvanud aasta kõige olulisem võistlus, kus tihedas konkurentsis selgub parim õlleekspert.
Eesti parima õllesommeljee valimiste algataja on Eesti esimene koolitatud õllesommeljee Kristjan Peäske, kes on koostöös A. Le Coqiga viimased kaks aastat vedanud Eestis õllekultuuri arendamise projekti Beer Star.
Eesti Parim Õllesommeljee 2014 võidufond on väärtuses 1000 eurot, võitja auhinnaks on õllereis Belgiasse. Eesti Parim Õllesommeljee 2014 võistlusi korraldab Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon koostöös A. Le Coqi õllekultuuri arendamise kvaliteetmärgiga Beer Star. Õllesommeljee võistlus on traditsioon, mis toimub iga aasta novembris.
Allikas: Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon