Maailma ühe olulisema kokteilivalmistamise võistluse Peter F. Heering Sling Award finaali pääses sel aastal esmakordselt ka Eesti. Meie riiki esindab 2014. aasta konkursil oma kokteiliga O’Polo Sling Sigrid Sarv, kes valiti žürii- ja rahvahääletusega 17 parima hulka üle kogu maailma.
Peter F. Heering Sling Award on ülemaailmne kokteilivalmistamise võistlus, kus baarmenid ja amatöörist kokteililoojad võistlevad klassikalisest Singapore Slingist inspireeritud parima kokteili valmistamises. Mullu võitis rahvusvahelise võistluse ameeriklane Michael Flannery oma kokteiliga Highland Sling.
Koos Eestiga pääsesid tänavu konkursil edasi veel Armeenia, Austraalia, Belgia, Brasiilia, Kanada, Taani, Inglismaa, Saksamaa, Hong Kong, Indoneesia, Itaalia, Uus Meremaa, Norra, Poola, Šveits ning USA. Peter F. Heering Sling Award järgmine voor toimub 26. augustil Londonis, kus rahvusvaheline žürii valib välja 5 parimat, kes võistlevad peaauhinna nimel grand finaalis BCB Bar Convent´il Berliinis, 7. ja 8. oktoobril.
Singapore Sling koktleili staarkomponendiks on legendaarne Heering Cherry liköör, mida valmistatakse Taanis kasvanud küpsetest kirssidest. Likööri valmistamiseks kasutatakse ainult naturaalseid koostisosi, sealhulgas haruldast kirsisorti Stevns, mis kasvab peamiselt Skandinaavia ilmastikus. Enne pudelitesse villimist küpseb magus kirsimaitseline liköör tammevaatides vähemalt kolm aastat. Heering Cherry likööri Eesti maaletooja on Altia Eesti AS.
Allikas: Altia
Peter F. Heering Sling Award on ülemaailmne kokteilivalmistamise võistlus, kus baarmenid ja amatöörist kokteililoojad võistlevad klassikalisest Singapore Slingist inspireeritud parima kokteili valmistamises. Mullu võitis rahvusvahelise võistluse ameeriklane Michael Flannery oma kokteiliga Highland Sling.
Koos Eestiga pääsesid tänavu konkursil edasi veel Armeenia, Austraalia, Belgia, Brasiilia, Kanada, Taani, Inglismaa, Saksamaa, Hong Kong, Indoneesia, Itaalia, Uus Meremaa, Norra, Poola, Šveits ning USA. Peter F. Heering Sling Award järgmine voor toimub 26. augustil Londonis, kus rahvusvaheline žürii valib välja 5 parimat, kes võistlevad peaauhinna nimel grand finaalis BCB Bar Convent´il Berliinis, 7. ja 8. oktoobril.
Singapore Sling koktleili staarkomponendiks on legendaarne Heering Cherry liköör, mida valmistatakse Taanis kasvanud küpsetest kirssidest. Likööri valmistamiseks kasutatakse ainult naturaalseid koostisosi, sealhulgas haruldast kirsisorti Stevns, mis kasvab peamiselt Skandinaavia ilmastikus. Enne pudelitesse villimist küpseb magus kirsimaitseline liköör tammevaatides vähemalt kolm aastat. Heering Cherry likööri Eesti maaletooja on Altia Eesti AS.
Allikas: Altia
RSS Feed